Пан Смак
Яєчня
Інші страви

Яєчня

Класична глазуня у некласичному виконанні. Смачно та красиво!

Загальний час

6 год 20 хв

Порцій

2 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

2 порції

Продукти (2 порції)

  • Яйця4 шт.

Приготування

1

Крок 1

: Яйця промити, витерти на сухо, покласти в морозилку годин на 6, я кладу з вечора вранці чудовий сніданок. Наступного дня дістаю, даю розтанути.

2

Крок 2

: Забираю жовток

3

Крок 3

: Готую яєчню з білка Посипаю зеленню, а зверху викладаю жовток.

4

Крок 4

: Можна зробити яєчню в гренках Батон нарізати шматочками завтовшки 1 см. В одному шматочку вирізати м'якоть. На сковороду налити трохи рас. олії або покласти вершкового кому як подобатися. Обсмажити грінки з одного боку, перевернути, вирізати у вирізаний шматочок білок яйця, накрити кришкою і дати дійти до готовності. На готовий білок викласти жовток. Грінки змастила жовтком. Дуже смачно. Білок у грінці вийшов дуже ніжним як суфле, а зверху розрізу

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!