Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Болгарський перець2 шт.
- Яйця8 шт.
- Копчена курка100 гр
- Ковбаса100 гр
- Гриби2 шт.
- Моцарелла100 гр
- Помідори1 шт.
Інші страви
Яєчня в болгарському перці
дуже красиво, смачно, незвичайно, цікаво
Загальний час
1 год
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
: Як запекти яєчню в болгарському перці? На початку приготування підготуємо інгредієнти. Перець краще брати більше, так більше поміститься, і бажано різних кольорів, у готовому блюді це виглядає красиво. Болгарський перець розріжемо навпіл і видалимо серцевину. не порушивши стінки перцю
2
Крок 2
: Наріжемо на дрібні кубики балик
3
Крок 3
: Курячі грудки
4
Крок 4
: Помідор
5
Крок 5
: Гриби на дрібні частини
6
Крок 6
: Сир натрьом на тертці
7
Крок 7
: Зелень наріжемо дрібніше
8
Крок 8
: Яйця за бажанням можна збити з сиром і додавши спеції до смаку Для любителів глазуні збивати не треба.
9
Крок 9
: У перці зверху укладаємо шар сиру
10
Крок 10
: Зверху сиру на свій смак формуємо перці Можна додавати інгредієнти як завгодно. Яйця закладати з розрахунку 2 яйця в одну «човник» перцю
11
Крок 11
: Підготовлені перці ставимо в духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів, якщо ви хочете отримати яєчню. Або на пів години, якщо рідка яєчня вам не подобається. Час та температура вказані приблизно, орієнтуйтесь на власну техніку.
12
Крок 12
: Після закінчення заданого часу страва буде готова
13
Крок 13
:
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!