Яєчня в мікрохвильовій печі

: Як зробити яєчню в мікрохвильовій печі в тарілці? Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Вершкове необхідно буде для змащення тарілки, можете замінити його олією.

: Яєчню в мікрохвильовій печі можна готувати в будь-якому посуді, який підходить для приготування в НВЧ, головне, щоб вона була не металевою і без позолоти і посріблення. Таким чином, можете приготувати яєчню прямо у своїй тарілці. Дно тарілки змастіть вершковим маслом.

: Візьміть яйце, вимийте шкаралупу в теплій проточній воді з содою, оскільки на поверхні можуть знаходитися шкідливі бактерії. Обсушіть яйце і розбийте його в змащену олією тарілку.

: Важливо! Жовток обов'язково проткніть, інакше яйце в мікрохвильовій печі просто "вибухне" і забризкає всю мікрохвильову піч або кришку, що прикриває тарілку. Посоліть до смаку.

: Поставте тарілку з яйцем у мікрохвильову піч при максимальній потужність приблизно на 1 хвилину. Час вказано приблизно, оскільки мікрохвильові печі у всіх різні, орієнтуйтеся також на бажану щільність яєчні. Мені вистачило однієї хвилини, щоб яєчня залишилася з рідким жовтком.

: Прикрасьте вашу глазуню гілочкою зелені, за бажання можете доповнити її свіжими овочами і відразу подавайте до столу. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування