Інгредієнти
5 порцій
Продукти (5 порцій)
- Яйця курячі5 шт.
- Консервована риба в олії200 г
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Сметана50 г
- Чорний мелений перецьпо вкусу
- Сільпо вкусу
Для прикраси
- Зелень
- Маслини
Рибні страви
Яйця, фаршировані консервованою рибою
Фаршировані яйця з консервованою рибою — кухня старих світів, коли домогосподині потрібно було дивакуватися з тим, що під рукою. Такі закуски прекрасно йдуть на святкові столи, але часто їх готують д…
Загальний час
20 хв
Порцій
5 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
53ккал
Калорії
на 1 з 5 порцій
7г
Білки14% норми
2г
Жири3% норми
1г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати фаршировані яйця: Яйця залити холодною водою, зварити круто (10 хвилин), остудити під холодною водою.
2
Яйця очистити від шкаралупи.
3
Розрізати яйця навпіл уздовж і вийняти жовтки.
4
Відкрити баночку консервованої риби.
5
Розтерти рибні консерви в невелику миску виделкою.
6
Почистити, помити і дрібно нарізати цибулю.
7
Розім'яти виделкою яєчні жовтки. До підготовленої риби додати до смаку дрібно нарізану цибулю, сіль і перець. Все добре розмішати, додати в отриману масу розтерті жовтки та сметану.
8
Ретельно перемішати та отриманою масою начинити білок яєць так, щоб отримати форму яйця. Прикрасити фаршировані яйця до смаку.
9
Яйця, фаршировані рибою, готові. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!