Пан СмакПан Смак
Икра из свеклы с томатной пастой
Овочеві страви

Икра из свеклы с томатной пастой

Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо

Загальний час

40 хв

Порцій

10 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

10 порцій

Продукти (10 порцій)

  • Свекла500 гр
  • Морковь200 гр
  • Лук репчатый150 гр
  • Томатная паста50 гр
  • Сахар0.5 стол.л.

Приготування

1

: Продукты, необходимые для приготовления свекольной икры.

2

: Морковь вымыть, почистить и натереть на мелкой терке, затем потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.

3

: Лук очистить и мелко нарезать, потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.

4

: Свеклу вымыть, почистить и натереть на мелкой терке. Свеклу потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.

5

: Соединить овощи. Я к свекле добавила сначала тушеный лук, а потом морковь. Но думаю - это не принципиально. Все хорошо перемешайте, добавьте сахар, посолите, поперчите и добавьте томатную пасту или кетчуп. Опять все хорошенько перемешайте и тушите на слабом огне 5-10 минут помешивая, чтобы выпарилась лишняя жидкость(если она есть). Если вы любите острое, то добавьте побольше перца, аджики и немного чеснока 2-3 зубочка.

6

Смотреть видео приготовления

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!