Пан Смак
Йоркширські пудинги, або Американські поповери
Десерты

Йоркширські пудинги, або Американські поповери

Ці повітряні, золотисто-рум'яні пудинги з хрустким верхом і м'якою, ніжною серцевиною — справжня англійська класика, яка кожен раз дивує своєю простотою та ефектністю. З мінімальною кількістю інгреді…

Загальний час

1 год 5 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Харчова цінність

84ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

3г
Білки
1г
Жири
16г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

11 хвилин

Підготуйте продукти для поповерів.

2

Крок 2

11 хвилин

Замісіть рідке однорідне тісто із борошна, молока, яйця, солі, цукру. Поставте тісто в холодильник на півгодини чи більше.

3

Крок 3

11 хвилин

Розділіть масло на 6 форм і поставте їх в духовку, розігріту до 220 ° С, поки масло не почне "шкварчати".

4

Крок 4

11 хвилин

Швидко розлийте по формах тісто.

5

Крок 5

11 хвилин

Поверніть форми з тістом в духовку. Знизити температуру до 200°C. Через 15 хвилин зменшіть температуру до 180°C. Через 10 хвилин вимкніть.

6

Крок 6

11 хвилин

Ці повітряні булочки – гідна заміна заварним напівфабрикатам. Поповери можна наповнити якоюсь начинкою.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!