Пан СмакПан Смак
Італійський кекс Панеттоне (пасок)
Паски та святкова випічка

Італійський кекс Панеттоне (пасок)

Панеттоне — це не просто святкова випічка, а справжня інвестиція часу та терпіння. Якщо ви раніше готували тісто на хмелі або робили складні дріжджові вироби, то знаєте, що тут все залежить від детал…

Загальний час

-

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

  • Молоко240
  • Масне120
  • Яйця2 ш.
  • Жовтий яєчний3 т.
  • опіки башти25
  • Му650-700 г
  • ар140
  • Сіль1 .л.
  • кат120 г
  • Лимонна едр2 ч..
  • Орі ови90 г
  • ни этакт1 .л.
  • білки2 т.
  • ар пуа0,5 т
  • Лимони зпо с

Харчова цінність

24ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

1г
Білки2% норми
1г
Жири1% норми
2г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Як голки алькій особи: Пер, що роблять, ео гоготь у ітянс куа (ки). ємо молоко (повинно т з тм, не яч). У р ін, періваем, чю сар, риваем. опар трохи хт.

2

Смеш мас з 120 сар (можна підти ло касрле) додаємо легка твш мас з опіками, оро азмеш масу.

3

Розбиваємо яйця, кісточка. одній ке мі цу і з мом, уами, ех. Додаємо 1 .л. ки т, чоби міс б рспчою.

4

Додаємо опар яєць, перимо. ем тда пряної ки с, періваем. і тда міс схркт з ех, періваем.

5

Найвідповідніші моменти готу панетоне додають йому невеликими ц, а єм ат виювати тт. Ць займе мене 10 т. т не бути, але не си, воно трохи або патку, тт повинно "ш".

6

Змасти глову ку аситні мас, виваємо у ти його енц. Ст в тепле т на 3,5-4 ас, поки есо піднімати 1,5-2 р.

7

Піст, як ес, клади його фмам, їх до а. ваем хш ітянс куа лом осовляем е 30 міну (т піднімає до а ор).

8

Ст фми тт в х, ретю 180 грс, на 40-45 т. вивір овнось алького лич можна за допомогою бочт.

9

Поки т готс, робимо р-"помадку". цього білки утиви піків, сарю ін. По мож лимонного ока.

10

Мастила куї-оне рю уаш на виття с. алькій т гот.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!