Закуски та снеки

Закуска з баклажану "Бутербродна"

Name: Закуска з баклажану "Бутербродна"
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 1 шт. Баклажан; 2-3 зуб. Часник; 5 лист. М'ята свіжа; 5 лист. Базилік свіжий; 30 г Сир твердий (пармезан); 3 ст.л. Майонез; Сіль

Баклажан у такому вигляді — це надійна закуска для тих, хто раціонально ставиться до їжі та цінує смак без зайвих витрат. Готувати її варто, коли баклажани свіжі та тверді, а трави щойно зірвані. Роз…

Загальний час

15 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Баклажан1 шт.
Часник2-3 зуб.
М'ята свіжа5 лист.
Базилік свіжий5 лист.
Сир твердий (пармезан)30 г
Майонез3 ст.л.
Сіль

Харчова цінність

32ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

2г

Білки4% норми

2г

Жири3% норми

1г

Вуглеводи0% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Як приготувати закуску з баклажанів із сиром: На баклажани робимо кілька надрізів і запікаємо в мікрохвильовій печі 8-10 хв. на повній потужності час залежить від розміру баклажана. Звичайно, ви можете скористатися і звичайною духовкою, але час запікання збільшиться втричі.

Очищаємо баклажан від шкірки, ріжемо на шматки.

У блендер поміщаємо баклажан, часник, тертий сир та майонез. Додаємо м'яту та базилік. Подрібнюємо закуску з баклажанів до однорідної маси. Солимо.

Закуска з баклажанів із сиром готова. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!