Інгредієнти
6 порцій
Закуски
Закуска з курячої печінки
# Закуска з курячої печінки Ніжна, майже кремова закуска з безумовно апетитною золотистою скоринкою — справжній деліkatес для шанувальників печінки! Глибокий, багатий смак з тонкими нотками спецій і …
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
240ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
25г
13г
6г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
Інгредієнти для закуски печінки курячої.
2
Крок 2
5 хвилин
Як приготувати закуску з печінки: Нарізати цибулю великим кубиком. Нарізувати печінку кубиком. Обсмажити цибулю, помішуючи, на сковороді з оливковою олією, до готовності (до напівпрозорого стану або легкої золотистості).
3
Крок 3
5 хвилин
Додати печінку до цибулі. Смажити до готовності на середньому вогні (кілька хвилин щоб печінка залишалася м'якою), часто помішуючи. Посолити, поперчити до смаку.
4
Крок 4
5 хвилин
Розкласти печінку у форми (обсяг формочки-стаканчика – 150 мл). Додати по 1 ст. л. сметани у кожну форму.
5
Крок 5
5 хвилин
Натерти сир на великій тертці. Розкласти по 20 г у кожну форму.
6
Крок 6
5 хвилин
Запікати в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 5-7 хвилин. Закуску з печінки курячою подавати гарячою. Куряча печіночка чудово поєднується з гречаною кашею, стравами з картоплі, овочевими салатами. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!