Інгредієнти
10 порцій
Закуски
Закуска з оселедцем
Селеденька в красивій шубці з овощей — справжня королева святкового столу! Яскрава багатошарова композиція з чорного селеру, червоної бурякової стружки та біло-кремового соусу виглядає просто неймові…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
10 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
8 хвилин
Як приготувати закуску із оселедця: Розігріти духовку до 180 градусів. Змастити стіл олією, викласти на нього розморожене тісто і розрізати на рівні частини (33 квадратики). Викласти їх на лист, покритий пергаментом. Змастити
2
Крок 2
8 хвилин
Оселедець очистити, розібрати на філе, перемолоти на м'ясорубці. Нарізати цибулю-порей. З'єднати оселедець, цибулю, 1 ст. л. майонезу, перемішати.
3
Крок 3
8 хвилин
Відварити буряки (30-40 хвилин), остудити (під холодною водою), очистити. Натерти буряк на крупній тертці, додати в неї сіль за смаком, 1 ст. л. майонезу, перемішати.
4
Крок 4
8 хвилин
Подрібнити зелень, посипати нею блюдо. Нарізати огірок кружальцями.
5
Крок 5
8 хвилин
Викласти готові шарування на зелень. На кожну слойку покласти кружальце огірка. Потім на одну половину шару з огірком викласти буряк, на другу - оселедець.
6
Крок 6
8 хвилин
Прикрасити закуску з оселедця трояндами з редьки. Готову закуску із оселедця можна подавати до столу. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!