Інгредієнти
3 порції
Продукти (3 порції)
- Яйця1 шт.
- Вода50 г
- Борошно60-65 г
- Сіль0,5 ч. ложки
- Перець чорний мелений0,25 ч. ложки
- Базилік1 ч. ложка
- Сода0,25 ч. ложки
- Оцет0,25 ч. ложки
- Сир50 г
- Кукурудза100 г
- Олія4-5 ст. ложек
Млинці та оладки
Закусочні оладки з кукурудзою
Закусочні оладки з кукурудзою — те, що варто готувати, коли хочеш щось швидке до сніданку чи легку закуску на вечірку. Консервована кукурудза тут працює на твоїх умовах: вже м'яка, не потребує варінн…
Загальний час
35 хв
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
173ккал
Калорії
на 1 з 3 порцій
8г
Білки16% норми
6г
Жири8% норми
23г
Вуглеводи8% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати оладки з|із| кукурудзою: Змішати яйце з водою.
2
Додати|добавляти| муку|борошно|, перемішати. Повинно вийти тісто, як густа сметана (густе, але плинне).
3
Додати сіль, перець та пряні трави (у мене базилік). Перемішати.
4
Соду погасити оцтом, додати|добавляти| в тісто.
5
Натерти сир.
6
Додати в підготовлене тісто натертий сир та кукурудзу (свіжу або консервовану). Перемішати та залишити на 10-15 хвилин.
7
На сковороді розігріти олію (2 ст. ложки). Столову ложку викласти тесть. Смажити оладки з кукурудзою на середньому вогні до золотистого кольору (знизу) – 4-5 хвилин.
8
Оладки з кукурудзою перевернути і смажити з іншого боку ще 3-4 хвилини. Так само смажити решту оладок, підливаючи масло в міру необхідності.
9
Подавати оладки з|із| кукурудзою гарячими.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!