Інгредієнти
4 порції
Овочеві страви
Закусочні кульки з помідорами чері, бринзою та зеленню
Ніжні кулінарні кульки з яскравою начинкою покоять у розрізаних помідорах черрі та запашній зелені — це чарівна закуска, яка поєднує солоність сиру, свіжість овочів і ніжність основи. Золотистий зовн…
Загальний час
1 год 30 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
156ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
8г
12г
4г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
11 хвилин
Підготуйте потрібні продукти. Вершкове масло має бути розм'якшеним. Заздалегідь дістаньте його із холодильника.
2
Крок 2
11 хвилин
Бринзу крупно наріжте або розламайте, викладіть у чашу блендера і подрібніть на великій потужності до одержання крихти.
3
Крок 3
11 хвилин
Перекладіть крихту з бринзи у велику миску. Часник очистіть, натріть на дрібній тертці або пропустіть через прес і додайте до подрібненої бринзи. Туди ж викладіть розм'якшене вершкове масло і всипте чорний мелений перець. Ретельно перемішайте.
4
Крок 4
11 хвилин
Кріп вимийте, струсіть та обсушіть. Відокремте від жорстких стебел ніжні гілочки і дрібно наріжте їх.
5
Крок 5
11 хвилин
Помідори чері вимийте та обсушіть за допомогою рушника. Масу із бринзи розділіть на 7 частин (за кількістю помідорів). З кожної частини сформуйте плоский коржик, у центр якого викладете помідор. Акуратно "оберніть" помідор масою, формуючи кульку.
6
Крок 6
11 хвилин
Кожну кульку з бринзи обваляйте у нарізаному кропі.
7
Крок 7
11 хвилин
На 1:00 поставте закусочні сирні кульки з помідорами в холодильник, а вже після подавайте до столу.
8
Крок 8
11 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!