Інгредієнти
2 порції
Овочеві страви
Закусочні шари "Капрезе" з помідорами, моцарелою та базиліком
Нічний як італійське літо на вашому столі! Хрусткі слойки з ніжною моцарелою, соковитими помідорами та ароматним базиліком створюють гармонійний дует кисло-солодкого та ніжного смаку. Золотисті, легк…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
258ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
14г
21г
4г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Підготувати продукти за списком. Базилік традиційно береться зелений, але сьогодні маю фіолетовий. Увімкнути духовку для розігріву до 180 градусів.
2
Крок 2
4 хвилин
Листкове тісто розкотити і розрізати на квадратики.
3
Крок 3
4 хвилин
Помідори вимити і нарізати кружальцями. Викласти скибочку помідора у центр кожного квадрата тіста.
4
Крок 4
4 хвилин
Моцареллу нарізати пластинами за кількістю запланованих шарів і розкласти поверх помідорних кружечків.
5
Крок 5
4 хвилин
На сир розподілити базилік (можна його нарізати, а можна викласти цілими листочками). За бажання можна додати краплю оливкової олії, сіль і перець.
6
Крок 6
4 хвилин
Після цього зібрати куточки тіста над начинкою і закріпити. Краї тіста защипати, щоб начинка виявилася всередині.
7
Крок 7
4 хвилин
Деко застелити пекарським папером і змастити олією. Перекласти конвертики на лист. Жовток збовтати і змастити шари зверху. Зробити в тесті кілька проколів або надрізів зверху, щоб виходила пара.
8
Крок 8
4 хвилин
Випікати закусочні шари "Капрезе" з помідорами, моцарелою та базиліком при 180 градусах 25 хвилин.
9
Крок 9
4 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!