Пан СмакПан Смак
Закусочні шари з копченою куркою, помідорами та солодким перцем
Холодні закуски

Закусочні шари з копченою куркою, помідорами та солодким перцем

Такі шари подобаються людям, які поспішають, але хочуть чогось цікавого на стіл. Листкове тісто робить роботу за вас, а начинка готується за хвилин п'ятнадцять. Найкраще готувати вечір перед гостями …

Загальний час

30 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

  • Тісто листкове бездрожжеве - 450 г
  • Куряче філе копченеварёное — 150 г
  • Перець болгарський (у мене заморожений) – 70 г
  • Помідор - 150 г
  • Сир твердий - 100 г
  • Соєвий соус - 1 ст. ложка
  • Трави сушені прованські - 0,5 ч. ложки
  • Сіль - за смаком
  • Перець чорний мелений - за смаком

Приготування

1

Готуємо усі необхідні інгредієнти. Куряче філе можна використовувати відварене, якщо у вас є час, щоб приготувати його заздалегідь. Тісто дістаємо з морозилки і даємо розморозитися. Так як я використовую заморожений перець, його також заздалегідь дістаю з морозилки.

2

Включаємо духовку для розігріву до 200 градусів. Куряче філе, помідори та перець нарізаємо дрібними кубиками і викладаємо у глибоку миску.

3

Додаємо до курки з овочами прованські трави, соєвий соус та мелений перець.

4

Перемішуємо. Якщо вам недостатньо солі, то трохи досоліть.

5

Деко застилаємо пергаментом. Тісто розрізаємо на квадрати (у мене вийшло 6 шт.) І викладаємо на лист. Відступаючи приблизно 1 см від краю, ножем робимо неглибокі надрізи по периметру (не прорізаємо наскрізь!).

6

Викладаємо на середину заготовок начинку.

7

Сир натираємо на великій тертці та розподіляємо поверх начинки. Відправляємо лист у розігріту духовку і випікаємо слойки з куркою, помідорами і перцем 20 хвилин.

8

Закусочні шари з куркою, помідором та солодким перцем готові.

9

Даємо слойкам трохи охолонути.

10

Під час подачі можна прикрасити свіжою зеленню.

11

Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!