Інгредієнти
Продукти (6 порцій)
- Лаваш тонкий300 г
- Ковбаса варенакопчёная - 200 г
- Сир легкоплавкий типу сулугуні або моцарелли для піци.180 г
- Яйця3 шт.
- Молоко200 г
- Петрушка15 г
- Сіль1/2 ч. ложки

Коли гості запалять свічки на столі, а ти ще не встиг приготувати закуски, цей варіант рятує репутацію. Лавашний пиріг легкий саме для таких ситуацій — готується півгодини, а справляється як повноцін…
Загальний час
1 год 5 хв
Порцій
6 порцій
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Готуємо продукти.
Листи лаваша збираємо гармошкою.
І викладаємо у форму для запікання (розміром 20х20 см).
Ковбасу нарізаємо тонкими кружальцями.
Кружочки ковбаси вставляємо між складками лаваша.
Сир натираємо на великій тертці.
Петрушку дрібно рубаємо.
Готуємо заливання. У мисці з'єднуємо яйця, молоко, сир та петрушку. Додаємо сіль.
Добре перемішуємо.
Заливаємо приготовленою сумішшю лаваш із ковбасою у формі.
Запікаємо у духовці при 180 градусах 45 хвилин.
Можна подавати гарячу закуску, а можна остудити до кімнатної температури.
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!