Інгредієнти
8 порцій
Торты и пирожные
Закусочний торт з кабачків та капусти.
# Закусочний торт з кабачків і капусти Ошатна вертикальна композиція з тонких шарів овочів у найніжніших відтінках золотавого та білого — справжня окраса святкового столу. Кожен шар розповідає історі…
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
106ккал
Калорії
на 1 з 8 порцій
2г
9г
4г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Підготуємо продукти. Використовуємо молоду капусту, вона ніжна та соковита.
2
Крок 2
3 хвилин
Наріжте капусту тонкими смужками.
3
Крок 3
3 хвилин
Натремо на тертці молоді кабачки, їх чистити від шкірки не обов'язково.
4
Крок 4
3 хвилин
Змішаємо капусту, кабачки та додамо яйця. Посолити і поперчити за смаком.
5
Крок 5
3 хвилин
Додамо борошно.
6
Крок 6
3 хвилин
Добре перемішаємо тісто ложкою.
7
Крок 7
3 хвилин
На рослинній олії посмажимо капустяно-кабачкові млинці-коржі.
8
Крок 8
3 хвилин
Кожен корж обсмажуємо із двох сторін до рум'яного кольору.
9
Крок 9
3 хвилин
Приготуємо начинку: перемішаємо сметану з рубаною зеленню та подрібненим часником.
10
Крок 10
3 хвилин
Кожен кабачковий корж змажемо сметанним соусом.
11
Крок 11
3 хвилин
Верх закусочного торта прикрасимо тертим сиром.
12
Крок 12
3 хвилин
Можна додатково прикрасити закуску зеленню.
13
Крок 13
3 хвилин
Закусочний торт із кабачків та капусти подаємо до столу охолодженим.
14
Крок 14
3 хвилин
Приємного вам апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!