
Закусочний тортик із цукіні
# Закусочний тортик зі цукіні Витончена та легка закуска, яка дивує гармонійним поєднанням ніжних овочевих прошарків зі сливковістю йогурту чи сметани. Золотисті коржі зі цукіні та сиру мають приємну…
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
5 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 5 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Кабачки натерти на великій тертці, підсолити і залишити на годинку. рідину, Що Виділилася, злити.
Крок 2
Додати яйце, тертий сир та борошно. Посолити, поперчити. Перемішати. Повинно вийти тісто, як на оладки-драники.
Крок 3
На маленькій сковороді, на олії випекти коржі. Перевертаємо акуратно, допомагаючи собі лопаткою.
Крок 4
Цибулю, нарізану півкільцями, і моркву, натерту на великій тертці, обсмажити на оливковій олії. Посолити. Додати подрібнену петрушку. Коли засмажка охолоне, змішати її з йогуртом чи сметаною.
Крок 5
Тепер робимо тортик, чергуючи кабачкові коржі з начинкою-засмажкою.
Крок 6
Тортик закусочний із цукіні готовий. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
