Інгредієнти
Продукти (4 порції)
- Капуста цвітна1 кочан
- Сухарі панірувальні50 г
- Яйця2 шт.
Для соусу
- Мед6 ст. ложек
- Часник4 зубка
- Вода6 ст. ложек
- Крохмаль кукурудзяний2 ч. ложки
- Соус соєвий2 ст. ложки

Запечена цвітна капуста з медово-часничковим глазуром — це один із тих рецептів, які можна крутити як завгодно. Страва підійде вегетаріанцям, людям на дієті та просто тим, хто хоче облегшити обід. Го…
Загальний час
50 хв
Порцій
4 порції
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготуємо необхідні інгредієнти для запеченої цвітної капусти в гострому соусі.
Як приготувати запечену цвітну капусту: Капусту розберіть на суцвіття.
У мисці збийте яйця.
В іншу миску викладіть сухарі.
Вмочіть капусту в яєчний кляр.
Потім вмочіть її в сухарі.
Викладіть капусту у форму і відправте її в розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.
У мисці з'єднайте воду та крохмаль.
В іншій мисці з'єднайте соєвий соус та мед.
Потім викладіть дрібно нарізаний часник. Поставте соус на вогонь, доведіть до кипіння, а потім влийте воду з розведеним крохмалем. Проварити соус буквально 2-3 хвилини. Він має стати густим.
Таким повинен вийти соус.
Цвітну капусту, вийняту з духовки, полийте отриманим соусом.
Подавайте гарячу цвітну капусту в солодко-гострому соусі. Приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!