Пан СмакПан Смак
Запечена цвітна капуста
Овочеві страви

Запечена цвітна капуста

Запечена цвітна капуста з медово-часничковим глазуром — це один із тих рецептів, які можна крутити як завгодно. Страва підійде вегетаріанцям, людям на дієті та просто тим, хто хоче облегшити обід. Го…

Загальний час

50 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Капуста цвітна1 кочан
  • Сухарі панірувальні50 г
  • Яйця2 шт.

Для соусу

  • Мед6 ст. ложек
  • Часник4 зубка
  • Вода6 ст. ложек
  • Крохмаль кукурудзяний2 ч. ложки
  • Соус соєвий2 ст. ложки

Харчова цінність

43ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

2г
Білки4% норми
0г
Жири0% норми
10г
Вуглеводи4% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготуємо необхідні інгредієнти для запеченої цвітної капусти в гострому соусі.

2

Як приготувати запечену цвітну капусту: Капусту розберіть на суцвіття.

3

У мисці збийте яйця.

4

В іншу миску викладіть сухарі.

5

Вмочіть капусту в яєчний кляр.

6

Потім вмочіть її в сухарі.

7

Викладіть капусту у форму і відправте її в розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.

8

У мисці з'єднайте воду та крохмаль.

9

В іншій мисці з'єднайте соєвий соус та мед.

10

Потім викладіть дрібно нарізаний часник. Поставте соус на вогонь, доведіть до кипіння, а потім влийте воду з розведеним крохмалем. Проварити соус буквально 2-3 хвилини. Він має стати густим.

11

Таким повинен вийти соус.

12

Цвітну капусту, вийняту з духовки, полийте отриманим соусом.

13

Подавайте гарячу цвітну капусту в солодко-гострому соусі. Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!