Запечені перці в аерогрилі цілком

Як запекти болгарський перець в аерогрилі? Підготуйте потрібні інгредієнти. Перці краще вибирати великі та м'ясисті без ознак псування. Рослинна олія знадобиться без запаху. На ваше бажання масло можна виключити. У цьому випадку застелите решітку аерогрилю пергаментом. Докладніше про вибір пергаменту та олії читайте у статтях за посиланнями під кроками.

Як приготувати перці до запікання? Болгарські перці вимийте у проточній воді та обсушіть паперовим рушником. Поверхню перців змастіть олією за допомогою кулінарного пензля або скористайтеся розпилювачем олії.

Як підготувати аерогриль до запікання перцю? Ґрати аерогрилю змастіть невеликою кількістю рослинної олії і викладіть перці в чашу. Якщо хочете, посипте перчики морською сіллю або улюбленими приправами. За бажанням можна використати пергамент або силіконову форму. Чашу вставте в аерогриль.

Скільки часу запікати перець в аерогрилі? Запікайте перці близько 25 хвилин|мінути| при 180℃. Під час запікання кілька разів переверніть перці щипцями або вилкою, щоб вони рівномірно пропеклися з усіх боків. Час і температура запікання може відрізнятися залежно від особливостей роботи аерогрилю. Докладніше про роботу аерогрилю читайте у матеріалі за посиланням нижче.

Як зробити соус для перців? Сметану перекладіть у миску. Зелень промийте в холодній воді та обсушіть, потім дрібно наріжте. Часник очистіть від лушпиння і роздавіть за помої преса або натріть на тертці з дрібними зубцями. Викладіть зелень і часник до сметани, додайте|добавляйте| щіпку цукру, сіль|соль| і перець за смаком. Ретельно перемішайте соус до поєднання інгредієнтів.

Як подати перці до столу? Запечені перці в аерогрилі повністю викладіть на тарілку і подавайте зі сметанним або іншим соусом. Запечені перці гарні не тільки як самостійна закуска, а й як доповнення до бутербродів та інших страв. Приємного апетиту!