Інгредієнти
Продукти (2 порції)
- Перець болгарський2 шт.
- Помідор1 шт.
- Сир плавлений100 г
- Часник2 зубчика
- Сільпо вкусу
- Олія2 ст. ложки
- Кріп свіжий1 веточка
- Майонез3 ст. ложки
- Горошок консервований (для прикраси, за бажанням)2 ст. ложки

Перець, фарширований сиром та помідорами — страва для тих, хто любить просту, але ситну їжу без складних маніпуляцій. Готується вона легко, а результат справді вдачливий: тендітна м'якість перцю конт…
Загальний час
40 хв
Порцій
2 порції
Калорії
на 1 з 2 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Ось інгредієнти, які потрібні для приготування болгарського перцю із плавленим сиром та помідорами. Також для запікання нам знадобиться жаростійка форма.
Як приготувати запечений болгарський перець, фарширований сиром та помідорами: Болгарський перець промиваємо, розрізаємо на дві частини, акуратно виймаємо насіння.
Готуємо начинку. У миску натираємо плавлений сир. Терку краще використовувати з великими осередками.
Очищаємо зубчики часнику, натираємо їх чи пропускаємо через прес.
Помідор нарізаємо дрібними кубиками.
Свіжий кріп дрібно шаткуємо, переправляємо до інших інгредієнтів в миску.
Заправляємо компоненти начинки для перцю будь-яким майонезом. Перемішуємо, при необхідності солимо.
"Човники" з болгарського перцю змащуємо олією, усередині трохи приправляємо сіллю. Викладаємо в кожну "човник" начинку з плавленого сиру та помідора.
Перець переправляємо у змащену форму для запікання.
Запікаємо фарширований перець у духовці при 210 градусах приблизно 25 хвилин.
Готовий запечений перець із плавленим сиром та помідорами прикрашаємо (за бажанням) зеленим консервованим горошком.
Запечений болгарський перець, фарширований сиром та помідорами, підходить для вечірнього перекушування, гарний як закуска. Приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!