Інгредієнти
2 порції
М'ясні страви
Запіканка з картоплі та м'ясного фаршу
Ніжна і ароматна запеканка з золотистою хрусткою кориштею та м'яким, сполученням картопляних шарів з сочним м'ясним фаршем всередині. Кожна вилка розтавляється в роті, даруючи ви…
Загальний час
1 год 15 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
366ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
18г
14г
44г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
7 хвилин
Для приготування запіканки з картоплі та м'ясного фаршу підготуйте продукти за списком. Картоплю очистіть, вимийте разом із цибулею, обсушіть.
2
Крок 2
7 хвилин
Натріть картоплю на великій тертці, рідину, що утворилася, потрібно віджати.
3
Крок 3
7 хвилин
Половину картоплі викладіть у змащену олією форму для запікання.
4
Крок 4
7 хвилин
На картоплю викладіть м'ясний фарш, посоліть і поперчіть його до смаку.
5
Крок 5
7 хвилин
Наріжте зелену цибулю.
6
Крок 6
7 хвилин
Посипте цибулею фарш.
7
Крок 7
7 хвилин
Натріть сир на великій тертці.
8
Крок 8
7 хвилин
Змішайте сир із другою половиною натертої картоплі, додайте яйце (або дві). Перемішайте, трохи поперчіть і посоліть.
9
Крок 9
7 хвилин
За бажання можна додати сметану, від цього смак готової картопляної запіканки з м'ясом тільки виграє.
10
Крок 10
7 хвилин
Викладіть картоплю із сиром на шар фаршу, розрівняйте ложкою.
11
Крок 11
7 хвилин
Готуйте запіканку з картоплі та м'ясного фаршу в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 1 годину. Готову картопляну запіканку з фаршем подавайте відразу після приготування. Для додання гостроти можна подати із гірчицею. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!