Інгредієнти
3 порції
Випічка та десерти
Запеканка із сиру з болгарським перцем
Ніжна творожна запеканка з яскравими шматочками болгарського перцю — чудова вечеря для всієї родини! Золотаво-рум'яна скоринка ховає всередині нежну, з легкою солоною ноткою начинку, що танцює на язи…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
347ккал
Калорії
на 1 з 3 порцій
20г
28г
4г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
Підготуйте всі інгредієнти для приготування сиру з перцем.
2
Крок 2
5 хвилин
Як приготувати запіканку з сиру з болгарським перцем: Змішайте в глибокій мисці сир, яйце, сметану, натертий на дрібну тертку твердий сир.
3
Крок 3
5 хвилин
Додайте в миску дрібно нарізаний кубиками болгарський перець, на цьому етапі можна додати зелену цибулю або кріп. (Перець я взяла червоний, так як з ним запіканка яскравіше і апетитніший виглядає, але для рецепту можна використовувати будь-який.)
4
Крок 4
5 хвилин
Всипте борошно та розпушувач, добре перемішайте до однорідності. Додайте сіль та перець за смаком.
5
Крок 5
5 хвилин
Форму для випікання змастіть вершковим маслом та викладіть суміш для запіканки з болгарським перцем.
6
Крок 6
5 хвилин
Поступово розрівняйте тильною стороною ложки. Зверху покладіть невеликі шматочки вершкового масла.
7
Крок 7
5 хвилин
Випікайте запіканку з сиру при температурі 180 градусів близько 30-35 хвилин.
8
Крок 8
5 хвилин
Після закінчення часу вимкніть і дайте постояти, відразу не відкриваючи духовку, інакше запіканка опаде. Запеканка із сиру з болгарським перцем готова. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!