Інгредієнти
4 порції
М'ясні страви
Запіканка м'ясна "Ситна"
Ця душиста м'ясна запеканка — справжня королева домашнього столу, яка манить своїм золотистим, хрусткуватим верхом та ніжною, розпліснутою серцевиною. Багатий, насичений смак перемішується з ароматно…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
189ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
12г
15г
1г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
7 хвилин
Як приготувати м'ясну запіканку в духовці: У готовий свинячий фарш додаємо 1 сире яйце, сіль і перець за смаком. Перемішуємо.
2
Крок 2
7 хвилин
Сирий картоплю очищаємо і нарізаємо тонкими кружальцями. На дно змащеної рослинною олією форми укладаємо нарізану картоплю, солимо.
3
Крок 3
7 хвилин
Щоб картопля швидше приготувалась, а запіканка була соковитою, поливаємо зверху соусом – для соусу перемішуємо 4 ст. ложки майонезу чи сметани, 3 ст. ложки кип'яченої води, спеції та сіль. Любителі гостріше можуть додати трохи гірчиці.
4
Крок 4
7 хвилин
Цибулю нарізаємо півкільцями і викладаємо зверху, на картопля в соусі.
5
Крок 5
7 хвилин
Наступний шар – сирий фарш.
6
Крок 6
7 хвилин
Свіжі помідори нарізаємо кружальцями та викладаємо на фарш.
7
Крок 7
7 хвилин
Робимо сіточку з майонезу.
8
Крок 8
7 хвилин
Посипаємо зверху тертим сиром. Ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів. Запікаємо до м'якості картоплі. Перевіряємо готовність приблизно за 35 хвилин. Щоб сир дуже не рум'янився, можна прикрити фольгою.
9
Крок 9
7 хвилин
М'ясна запіканка з картоплею готова. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!