
Зефірний торт
Повітряний торт із ніжним зефіром та хрусткою карамеллю — справжній райок для любителів солодкого. Розтає на мові, залишаючи後кінцевий присмак ванілі та легкої гіркоти шоколаду. Ідеальний вибір для св…
Загальний час
-
Складність
-
Порцій
-
Харчова цінність
Калорії
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як приготувати зефірний торт? Для цього розм'якшене масло збити з 300 г дрібно порізаного зефіру (4 шт.). У мене вийшов смачний крем, але не дуже олійно-однорідний, та ще зі шматочками мармеладок.
Крок 2
Взяти роз'ємну форму діаметром 23 см. Розрізати 5 шт. зефірок навпіл і викласти половинками борти. Потім розрізати 7 половинок ще навпіл і щільно укласти ними дно форми.
Крок 3
Викласти половину крему. Ущільнити його, щоб потрапив у зазори між зефірками.
Крок 4
Викласти другий шар зефіром. Зверху добре змастити кремом, що залишився.
Крок 5
Зверху щільно укласти половинки та четвертинки зефірок.
Крок 6
Проміжки між зефірками замаскувати тертим білим шоколадом. Я прикрасила марципаном. Можна прикрасити зефірний торт маленькими шоколадними цукерками. Дати настоятися торту в холоді.
Крок 7
Зефірний торт готовий. Приємного апетиту!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
