Пан Смак
Зефірний торт
Торты и пирожные

Зефірний торт

Повітряний торт із ніжним зефіром та хрусткою карамеллю — справжній райок для любителів солодкого. Розтає на мові, залишаючи後кінцевий присмак ванілі та легкої гіркоти шоколаду. Ідеальний вибір для св…

Загальний час

-

Складність

-

Порцій

-

Ще немає відгуків

Інгредієнти

Основні

Харчова цінність

45ккал

Калорії

1г
Білки
3г
Жири
3г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

Як приготувати зефірний торт? Для цього розм'якшене масло збити з 300 г дрібно порізаного зефіру (4 шт.). У мене вийшов смачний крем, але не дуже олійно-однорідний, та ще зі шматочками мармеладок.

2

Крок 2

Взяти роз'ємну форму діаметром 23 см. Розрізати 5 шт. зефірок навпіл і викласти половинками борти. Потім розрізати 7 половинок ще навпіл і щільно укласти ними дно форми.

3

Крок 3

Викласти половину крему. Ущільнити його, щоб потрапив у зазори між зефірками.

4

Крок 4

Викласти другий шар зефіром. Зверху добре змастити кремом, що залишився.

5

Крок 5

Зверху щільно укласти половинки та четвертинки зефірок.

6

Крок 6

Проміжки між зефірками замаскувати тертим білим шоколадом. Я прикрасила марципаном. Можна прикрасити зефірний торт маленькими шоколадними цукерками. Дати настоятися торту в холоді.

7

Крок 7

Зефірний торт готовий. Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!