Інгредієнти
6 порцій
Заготовки
Зелені помідори з морквою на зиму
# Зелені помідори з морквою на зиму Хрусткі недозрілі помідори в яскравій морквяній заливці — справжня знахідка для любителів гострих закусок! Кількох скибочок цієї хрумкої консервації достатньо, щоб…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
1ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
0г
0г
0г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Як приготувати зелені помідори із морквою на зиму: Ріжемо моркву соломкою.
2
Крок 2
4 хвилин
Цибуля - півкільцями.
3
Крок 3
4 хвилин
Складаємо цибулю в каструлю.
4
Крок 4
4 хвилин
Додаємо в каструлю моркву.
5
Крок 5
4 хвилин
Ріжемо помідори часточками.
6
Крок 6
4 хвилин
Додаємо до каструлі.
7
Крок 7
4 хвилин
Солимо.
8
Крок 8
4 хвилин
Перемішуємо і прибираємо в холодильник, приблизно на 11-12 годин, щоб помідори дали сік.
9
Крок 9
4 хвилин
Рослинна олія розігріваємо.
10
Крок 10
4 хвилин
Ставимо каструлю із овочами на плиту. Додаємо олію, перемішуємо.
11
Крок 11
4 хвилин
Додаємо цукор, сіль.
12
Крок 12
4 хвилин
Все перемішуємо, варимо зелені помідори із морквою 30 хвилин на середньому вогні. Наприкінці додаємо оцет, перемішуємо.
13
Крок 13
4 хвилин
Розкладаємо зелені помідори з морквою по банках.
14
Крок 14
4 хвилин
Банки прокип'ячені, і кришки також.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!