Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Пластівці вівсяні70 (1 сакан ёмом 200 )
- Фарш курячий200 г
- Цибуля ріпчаста100 г (1 т.)
- Паприка мелена1/2 . ложки
- Сіль
- Перець чорний мелений4 с. ложки
Каші та крупи
Смажена вівсянка з фаршем
Смажена вівсянка з курячим фаршем — це по суті котлетки без хліба, що можуть стати рятунком, коли потрібно готувати швидко й дешево. Таке блюдо полюбляють батьки маленьких дітей, бо вівсянка робить м…
Загальний час
45 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
10ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
0г
Білки0% норми
0г
Жири0% норми
2г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Готуємо потрібні продукти. Вівсяні пластівці беріть на свій смак. У мене вівсяні грубі пластівці, що готуються 3-5 хвилин.
2
Цибулю очищаємо, вимиваємо та нарізаємо дрібними шматочками.
3
Розігріваємо у сковороді 2 ст. ложки олії. Обсмажуємо цибулю до м'якості, 1-2 хвилини.
4
Додаємо до сковороди ще 1 ст. ложку олії, викладаємо фарш. Обсмажуємо фарш на середньому вогні, перемішуючи і розбиваючи грудочки за допомогою виделки або лопаточки, до готовності приблизно 15 хвилин.
5
Всипаємо сіль, чорний мелений перець та паприку.
6
Додаємо вівсяні пластівці, перемішуємо. Обсмажуємо вівсяні пластівці з фаршем приблизно 5 хвилин.
7
Вливаємо 2 ст. ложки олії. Перемішуємо.
8
Накриваємо кришкою та готуємо вівсянку з фаршем на сковороді приблизно 5-7 хвилин. Під час приготування кілька разів перемішуємо. Доводимо до потрібного ступеня м'якості вівсяних пластівців (я додала кілька столових ложок води). Відключаємо нагрівання та залишаємо під кришкою приблизно на 10 хвилин.
9
Смажена вівсянка з фаршем готова.
10
Розкладаємо кашу з фаршем по тарілках і подаємо до столу.
11
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!