Інгредієнти
4 порції
М'ясні страви
Смажена вівсянка з фаршем
# Жарена вівсяна каша з фаршем Ця розсипчаста золотаво-коричнева страва поєднує нутрощу ніжного м'ясного фаршу з хрусткою скоринкою обсмажених вівсяних пластівців. Кожен шматок тане у роті, даруючи г…
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
10ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
0г
0г
2г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Готуємо потрібні продукти. Вівсяні пластівці беріть на свій смак. У мене вівсяні грубі пластівці, що готуються 3-5 хвилин.
2
Крок 2
4 хвилин
Цибулю очищаємо, вимиваємо та нарізаємо дрібними шматочками.
3
Крок 3
4 хвилин
Розігріваємо у сковороді 2 ст. ложки олії. Обсмажуємо цибулю до м'якості, 1-2 хвилини.
4
Крок 4
4 хвилин
Додаємо до сковороди ще 1 ст. ложку олії, викладаємо фарш. Обсмажуємо фарш на середньому вогні, перемішуючи і розбиваючи грудочки за допомогою виделки або лопаточки, до готовності приблизно 15 хвилин.
5
Крок 5
4 хвилин
Всипаємо сіль, чорний мелений перець та паприку.
6
Крок 6
4 хвилин
Додаємо вівсяні пластівці, перемішуємо. Обсмажуємо вівсяні пластівці з фаршем приблизно 5 хвилин.
7
Крок 7
4 хвилин
Вливаємо 2 ст. ложки олії. Перемішуємо.
8
Крок 8
4 хвилин
Накриваємо кришкою та готуємо вівсянку з фаршем на сковороді приблизно 5-7 хвилин. Під час приготування кілька разів перемішуємо. Доводимо до потрібного ступеня м'якості вівсяних пластівців (я додала кілька столових ложок води). Відключаємо нагрівання та залишаємо під кришкою приблизно на 10 хвилин.
9
Крок 9
4 хвилин
Смажена вівсянка з фаршем готова.
10
Крок 10
4 хвилин
Розкладаємо кашу з фаршем по тарілках і подаємо до столу.
11
Крок 11
4 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!