Інгредієнти
2 порції
Рыбные блюда
Смажена тріска в апельсиновому сальсі
Нiжна золотава треска з хрусткою скоринкою закохує з першого укусу! Яскрава апельсинова сальса з гострою ноткою створює неймовірний контраст до ніжного м'яса білої риби — це справжня симфонія смаків.…
Загальний час
25 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
165ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
29г
3г
4г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
Підготуйте потрібні продукти.
2
Крок 2
2 хвилин
Філе тріски промийте та обсушіть паперовим рушником. Посоліть і поперчіть з усіх боків. Залишіть маринуватися на 10-15 хвилин.
3
Крок 3
2 хвилин
Помідор вимийте. Розріжте навпіл. Видаліть насіння з рідиною. Щільну м'якоть наріжте кубиками і викладіть у миску.
4
Крок 4
2 хвилин
Оливки наріжте невеликими шматочками. Додати до помідорів.
5
Крок 5
2 хвилин
Імбир очистіть і натріть на дрібній тертці. Додайте до овочів.
6
Крок 6
2 хвилин
Зелену цибулю промийте і дрібно наріжте. Додайте в миску.
7
Крок 7
2 хвилин
Додайте яблучний та рисовий оцет, апельсиновий сік, мед, 2 ст. ложки рослинної олії, сіль та перець за смаком.
8
Крок 8
2 хвилин
Ретельно перемішайте сальсу.
9
Крок 9
2 хвилин
Розігрійте в сковороді 2 ст. ложки олії. Викладіть філе тріски.
10
Крок 10
2 хвилин
Смажте рибу по 3-4 хвилини з кожного боку на помірному вогні до золотистої скоринки.
11
Крок 11
2 хвилин
Викладіть рибу на тарілку. Додайте сальсу та подавайте до столу.
12
Крок 12
2 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!