Інгредієнти
Продукти (4 порції)
- Цвітна капуста1 шт.
- Рослинна оліядля жарки
- Сільпо вкусу
- Вода0,5 стакана
- Чорний мелений перець

Смажена цвітна капуста — розумний вибір для тих, хто шукає гарнір без зайвих морок, та для людей, що спостерігають за вуглеводами. Це просто: качани прогоріють золотаво зі всіх боків за 10–12 хвилин …
Загальний час
30 хв
Порцій
4 порції
Як приготувати смажену цвітну капусту Капусту помийте і розберіть на суцвіття. Розмір суцвіть вибирайте більше, щоб капуста тримала свою форму.
Сковороду поставте на плиту, увімкніть вогонь. Налийте олію і нагрійте.
Коли олія нагріється, відправте смажити капусту в сковороду.
Так як капусту ми не варимо, налийте у сковороду воду. Вона дасть капусті пропаритись і стати м'якою.
Приправте капусту сіллю|соль|, перцем і перемішайте. Смажте капусту близько 5-8 хвилин, потім закрийте кришкою і залиште тушкуватись ще на 10 хвилин. Смажена цвітна капуста готова.
Подавайте смажену цвітну капусту гарячою і всім приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!