Інгредієнти
7 порцій
Продукти (7 порцій)
- Курка800 гр
- Борошно пшеничне1 стол.л.
- Рослинна олія80 гр
Страви з курки
Смажена в борошні курка з перцем на сковороді
Редакційний коментар: Смажена в борошні курка з перцем на сковороді Якщо потрібна сніданок, що насичує на кілька годин, або швидка вечеря для сім'ї з неголодними дітьми — це прямо в ціль. Така курка …
Загальний час
35 хв
Порцій
7 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
163ккал
Калорії
на 1 з 7 порцій
20г
Білки40% норми
9г
Жири12% норми
0г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Якщо у вас цілий птах, то тушку курки розбираю на порційні шматочки У хід підуть і стегенця і грудка з крильцями і все, що хочете.
2
: Кожен шматочок відбиваю спеціальним молоточком,
3
: головне не перестаратися
4
: Потім панірую в муці, змішаній із сіллю та меленим чорним перцем,
5
: а тим часом розігріваю олію в сковорідці
6
: Коли жир стане гарячим, кладу на сковороду відбивні : і смажу аж поки шматочки не покриються апетитною рум'яною скоринкою з одного боку. Перевертаю та смажу курятину з другого боку. Ось і все готове.
7
: и жарю аж пока кусочки не покроются аппетитной румяной корочкой с одной стороны. Переворачиваю и жарю курятинку со второй стороны. Вот и всё готово.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!