Пан СмакПан Смак
Смажені кабачки з часником та зеленню
Овочеві страви

Смажені кабачки з часником та зеленню

Смажені кабачки — це те, на що завжди варто розраховувати, коли потрібна швидка овочева гарнір до м'яса або рибки, або легка закуска на обід. Найголовніше тут — правильно вибрати овоч. Беріть молоді …

Загальний час

15 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Молоді кабачки1 шт.
  • Рослинна олія2 стол.л.
  • Пшеничне борошно30 гр
  • Часник2 зубч.

Приготування

1

: Підготовляємо необхідні продукти та спеції для приготування найсмачніших смажених кабачків.

2

: Один молодий кабачок нарізаємо кільцями завтовшки близько одного сантиметра

3

: Викладаємо кабачки на відповідну страву, після чого додаємо за смаком сіль і суміш чорного з червоним перцем.

4

: Перемішуємо нарізані кільцями кабачки зі спеціями.

5

: Виливаємо в сковороду дві столові ложки олії та поставивши її на плиту нагріваємо.

6

: Обвалюємо нарізані кільцями кабачки в борошні з кожного боку.

7

: Викладаємо кабачки на сковороду і обсмажуємо, включивши плиту на температуру трохи більшу за середню.

8

: Досить дрібно нарізаємо зелень кропу з петрушкою за вашим бажанням та смаком.

9

: Пропускаємо через прес два зубчики часнику

10

: Додаємо часник у тарілку до зелені та добре перемішуємо між собою.

11

: Обсмажуємо кабачки до золотистості з кожного боку

12

: Викладаємо смажені кабачки на потрібну тарілку.

13

: Досить рясно посипаємо зверху кабачки нарізаною ароматною зеленню з часником.

14

: Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного Всім апетиту!

15

Дивитись відео приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!