Смажені креветки в панцирі в соєвому соусі

Як смачно посмажити креветки в панцирі з часником у соєвому соусі на сковороді? Підготуйте потрібні інгредієнти. Королівські креветки можна замінити іншим видом креветок до смаку. Про те,

Як приготувати креветки для приготування? Креветки заздалегідь розморозьте. Воду злийте, обсушіть креветки. Видаліть голову у креветок. За бажанням можете очистити і від панцира. Про всі тонкощі правильної розморозки читайте в окремій статті, посилання наприкінці рецепту.

Як приготувати лимон? З|із| лимона видавіть сік. Цедру натріть на великій тертці, намагаючись не торкатися білої частини, що гірчить.

Як замаринувати креветки? Креветки викладіть у миску. Додайте соєвий соус, лимонний сік, пропущені через прес зубчики часнику, цедру, сіль та перець. Все перемішайте та залиште маринуватися на 1 годину.

Як приготувати креветки у соєвому соусі на сковороді на вершковому маслі? У сковороді на середньому вогні розігрійте вершкове масло. Вершкове масло можна замінити на рослинну. Викладіть креветки. Скільки жарити креветки в панцирі на сковороді? Обсмажте креветки, помішуючи протягом 5 хвилин. При цьому слідкуйте, щоб часник не підгорів. Про те, як підібрати ідеальну сковороду, а також як правильно вибрати масло, читайте в окремих статтях, посилання наприкінці рецепту.

Як подати смажені креветки до столу? Смажені креветки на панцирі в соєвому соусі перекладіть на тарілку, прикрасьте петрушкою і подайте до столу. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування