Інгредієнти
Продукти (8 порцій)
- Вода0.25 л
- Сухі дріжджі1 стол.л.
- Цукор2 стол.л.
- Сіль1 чайн.л.
- Рослинна олія2 стол.л.
- Пшеничне борошно2.5 стак.
- Рис0.5 стак.
- Зелена цибуля0.5 гр
- Яйця4 шт.

Смачно з чаєм або кавою, можна їсти з супом.
Загальний час
1 год
Порцій
8 порцій
Крок 1
: Як зробити смажені пиріжки з рисом, яйцем та цибулею? Підготуйте інгредієнти.
Крок 2
: У воді кімнатної температури розведіть дріжджі, сіль цукор, додайте олію. Докладніше про дріжджів читайте у статті за посиланням під рецептом.
Крок 3
: Невеликими порціями додайте борошно, замішайте тісто, яке не буде липнути до рук. Залишіть його на 1 годину у теплому місці. Враховуйте, що борошно може знадобитися трохи більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Докладніше про її властивості читайте у статті за посиланням нижче.
Крок 4
: Поки тісто підходить, зробіть начинку: рис відваріть до готовності, промийте Обов'язково мийте яйця перед використанням, оскільки навіть на чистій шкаралупі, що здається, можуть знаходитися шкідливі бактерії. Все про яйця читайте у статті за посиланням під рецептом. Додайте до рису варені круто яйця, порізану зелену цибулю, посоліть, поперчіть, перемішайте.
Крок 5
: Тісто розкотіть, виріжте з нього кружечки, я роблю це за допомогою піали
Крок 6
: На кожного кружечка викладіть начинку, защипніть краї.
Крок 7
: Сформуйте пиріжки. Наперед розігрійте сковороду. Докладніше про вибір сковороди читайте у статті за посиланням нижче. Обсмажте з двох сторін на олії, вогонь має бути не сильний, щоб пиріжки встигли приготуватися і не згоріти. Приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!