
Смажений рис з крабовими паличками, пекінською капустою та яйцем.
Золотистий рис з хрустким гарниром пекінської капусти та ніжними крабовими палочками — справжнім райдуга смаків у кожній ложці! Яйце, припущене до легкої рум'яності, додає страві багатства й робить ї…
Загальний час
35 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 2 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти. Крабові палички заздалегідь розморозьте.
Крок 2
Рис ретельно промийте до прозорої води та перекладіть у сотейник. Залийте водою (350-400 мл), доведіть до кипіння та посоліть.
Крок 3
Варіть рис 15-20 хвилин на слабкому вогні до готовності періодично помішуючи.
Крок 4
Готовий рис відкиньте на друшляк, промийте холодною водою і дайте стекти рідини.
Крок 5
Пекінську капусту наріжте широкими смужками. У сковороді розігрійте олію і викладіть капусту.
Крок 6
Обсмажте капусту 2-3 хвилини на середньому вогні, помішуючи легкої м'якості.
Крок 7
Крабові палички. наріжте кружальцями. Додайте до пекінської капусти.
Крок 8
Обсмажте разом 1-2 хвилини, помішуючи.
Крок 9
Вбийте яйце прямо в сковороду.
Крок 10
Швидко перемішайте і обсмажте 30-50 секунд, щоб схопилися яйця.
Крок 11
Додайте до сковороди підготовлений рис.
Крок 12
Влийте соєвий соус. Всипте цукор.
Крок 13
Посоліть і поперчіть до смаку. Помішуючи, прогрійте блюдо 1-2 хвилини та відключіть вогонь.
Крок 14
Посипте рис дрібно нарізаною зеленою цибулею та кропом і акуратно перемішайте.
Крок 15
Смажений рис з крабовими паличками, пекінської капустою та яйцем готовий.
Крок 16
Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
