Name: Смажений сиг з грибами в сметані
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 50 гр Вершкове масло|мастило|; 600 гр Морський сиг; 200 гр Гриби; шалот - 60 гр Цибуля; 20 гр Петрушка; 100 мл Вино біле; 50 мл Вершки; 20 гр Сметана

Сиг — риба капризна, але при правильному підході дає чудове м'ясо що практично не розпадається на сковороді. Це блюдо йде тим, хто цінує просту закуску без зайвих витрат часу, а грибна сметана робить…

Вершкове масло|мастило|

Морський сиг

Гриби

Цибуля

Смажений сиг з грибами в сметані

Інгредієнти

Продукти (4 порції)

Приготування

Відгуки