
Желейні рулетики
Ніжні спіральки з блискучого желе та повітряного маршмелоу — справжня чарівниця дитячих свят і дорослих солодких перекусок! Коли ви розкусаєте тонкий желейний шар, всередину вас чекає м'яка, тануча в…
Загальний час
6 год 15 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування рулетиків желейних з маршмееллоу.
Крок 2
Порошок желе пересипте в миску. (У мене вишневе желе, ви можете взяти желе з вашим улюбленим смаком.)
Крок 3
Залийте порошок желе окропом і перемішайте до розчинення крупинок желатину.
Крок 4
Маршмеллоу перекладіть в миску і прогрійте в мікрохвильовій печі, поки маршмеллоу не збільшаться в розмірі і не стануть м'якими. Набряклі цукерки-зефірки залийте розчиненим желе.
Крок 5
Віночком перемішайте желе та маршмеллоу. При необхідності суміш можна трохи прогріти у мікрохвильовій печі. Готова суміш має бути однорідною як за кольором, так і за консистенцією.
Крок 6
Перелийте суміш у форму, змащену невеликою кількістю соняшникової олії. (Я використовувала силіконову прямокутну форму розміром 24 см на 18 см, нічим її не змащувала, в принципі, можна було також змастити.) Поставте форму з сумішшю желатинової в холодильник на ніч або годин на 6.
Крок 7
Потім дістаньте форму і, акуратно відокремлюючи пласт від форми, поверніть його в щільний рулет.
Крок 8
Готовий рулет наріжте на маленькі шматочки. Викладіть желейні рулетики на тарілку.
Крок 9
Желейні рулетики подавайте до чаю чи кави. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
