Овочеві страви

Жульєн класичний із соусом Бешамель

Name: Жульєн класичний із соусом Бешамель
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: french
Ingredients: 70 гр Пшеничне борошно; 400 гр Печериці; 1 шт. Цибуля; 70 гр Вершкове масло|мастило|; 2 стак. Молоко; 0.5 чайн.л. Мускатний горіх

Жульєн — це одна з тих страв, яка вимагає не стільки складних інгредієнтів, скільки правильної послідовності дій. Класична версія з бешамелем та печерицями підійде тим, хто любить теплі закуски на сн…

Загальний час

35 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

Пшеничне борошно70 гр
Печериці400 гр
Цибуля1 шт.
Вершкове масло|мастило|70 гр
Молоко2 стак.
Мускатний горіх0.5 чайн.л.

Харчова цінність

57ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

3г

Білки6% норми

10г

Жири13% норми

11г

Вуглеводи4% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!