Пан СмакПан Смак
Жульєн з куркою та грибами у формах для кексу
Холодні закуски

Жульєн з куркою та грибами у формах для кексу

Жульєн у формах для кексу — це розумна хитрість для тих, хто хоче подати гарячу жульєнову закуску елегантно, але без хаосу з великою керамічною посудиною. Таке придумали французи, а ми благородно поз…

Загальний час

1 год

Порцій

12 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

12 порцій

Продукти (12 порцій)

  • Курячі грудки300 гр
  • Печериці250 гр
  • Твердий сир140 гр
  • Оливкова олія30 мл
  • Вершки100 гр
  • Кукурудзяний крохмаль15 гр
  • Цибуля ріпчаста150 гр
  • Сіль3 гр

Харчова цінність

112ккал

Калорії

на 1 з 12 порцій

4г
Білки8% норми
10г
Жири13% норми
4г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

: Підготуйте всі інгредієнти

2

: Поріжте цибулю дрібно, печериці та куряче філе - соломкою і обсмажте на оливковій олії. Посоліть і поперчіть.

3

: Розкладіть смажену цибулю з куркою та грибами у формочки, заповнюючи їх на 3/4 від об'єму.

4

: Перемішайте вершки, крохмаль, тертий сир, сіль та перець.

5

: Заповніть отриманою масою форми до країв.

6

: Випікайте в попередньо розігрітій до 180С духовці протягом 20 хвилин. Перевірте готовність.

7

: Подавайте випечені жюльєни як гарячу закуску.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!